Havtorn glass

Ingredienser:

2 tsk Havtorn Raw Juice Koncentrat
2 dl Vatten
1,5 dl Jordgubbar
1 dl Mango

 

Gör så här:

Receptet ger ca 4 glassar. Mixa frysna jordgubbar i en blender. I en skål: mixa 2 tsk Havtron raw juice med 2 dl kallt vatten, och addera till mixade jordgubbarna. Lägg i glassformen. Mixa frysen mango med resten av havtorns raw juicen. Slutligen, sleva på mango mixen i glassformen, och stick in pinnar. Om du vill ha det lite sött, lägg till honung. Frys minst 4 timmar. Njut i solen! ☀️🍦

Dalgona Collagen+ Green

Dalgona Collagen + Green !

Det här receptet är en kaffefri variant på det populära Dagona kaffet. 

Du behöver:
Vätska från 1 burk av kikärtor
1 msk Green pulver (brännässla, mynta och grönkål)
2 msk kokossocker
1 msk Nordic Superfood Collagen Premium
2 msk kokande vatten

Vispa ihop och häll över i en mugg med mandelmjölk! 

Cheesecake med havtorn

Inspiration till årets påsktårta?💛🐣 Gör vår VD Linda Myrbergs härliga Frozen Cheesecake med Havtorn! 

🌼Botten:
2,5 dl Cashewnötter, blötlagda och väl avrunna
2,5 dl Mandlar blötlagda och väl avrunna
ca 9 st Medjool Dadlar, urkärnade
1 tsk Kanel
1 nypa äkta Vanilj
1 nypa Himalaya salt .

🐣Fyllning:
3 Avokado, mogna
1dl färskpressad Lime (juice och skal, ca 4 st)
1 msk Havtorn Raw Juice Koncentrat
0,75 dl raw Agave naturell
0,5 dl Kokosgrädde (eller det tjockaste ur en burk kokosmjölk)
1 nypa äkta Vanilj
1 nypa Himalaya salt
1 dl neutral Kokosolja, smält i vattenbad
1 msk Chiafrön

💛Garnering:
Här kan man använda onyttiga marsipan ägg (valfritt)
Yellow Bärpulver (Havtorn, Nypon, Hjortron)
Passionsfrukt
Physalis

Gör så här:
Mixa ingredienserna till botten fint. Tryck ut i en springform (27-30 cm) och låt botten gå upp halvvägs mot kanterna. Ställ svalt under tiden du gör fyllningen. Mixa alla ingredienserna till fyllningen, förutom chia och kokosolja, till en slät smet. Blanda sedan i smält kokosolja och chiafrön och bred ut över tårtbotten. Ställ i frysen ca 1 timme eller tills tårtan stelnat helt. Skär upp i 12 bitar och servera sval, ej fryst. Garnera och njut! 

Vitamin C glass

Vitamin C glass med kollagen, kokos och mango!

Ingredienser:

Yellow Bärpulver – Havtorn, Nypon & Hjortron

2 msk Collagen Premium+

2 dl fryst Mango

1 Banan

2 Apelsin

0,5 - 1 dl Kokosvatten

Gör så här:
Mixa allt till en smoothie konsistens. Häll i formarna och sätt i pinnarna. Toppa med Yellow Bärpulver och riven kokos. Frys i minst 3 timmar.

Äpple smoothie

Äpple smoothie med vårt Gula Bärpulver, perfekt för påsk!

Ingredienser:
2 tsk Yellow Bärpulver – Havtorn, Nypon & Hjortron
2 dl Naturell Yoghurt
1/2 Äpple
1 krm Kanel

Foto: @sweetandsweeter.se