Frukost


Red Pannkakor

Ingredienser:

2 Ägg

6 dl Mjölk

2,5 dl Vetemjöl

0,5 dl tsk Salt

1 msk Smör

Topping:

Red Bärpulver

Vispad grädde

Gör så här:

Recept för ca 4 personer. Vispa äggen i en skål med hälften av mjölken. Tillsätt mjölet och vispa till slät smet. Vispa därefter ner resten av mjölken och saltet. Smält smöret och blanda ner. Hetta upp en panna på medelvärde, och stek i lite smör. Lägg upp pannkakorna på en tallrik. Lägg en klick vispad grädde eller chasew kräm. Toppa med Red Bärpulver för en extra boost av vitaminer och fibrer!

Avokado toast

Avokado toast med Green pulver! 💚

2 tsk Nordic Superfood - Green pulver
2 Avokado
5 Basilikablad
2 Skivor surdegsbröd (rosta brödet om du vill)
1 Limeskiva
1 ml Havssalt
1 ml Svartpeppar
1 ml Chili flakes

Gör så här: 
Mixa avokado, basilika, limejuice och kryddorna i en matberedare. Mixa till en jämn konsistens. Bred avokadomixen på brödskivorna. Toppa med lite extra basilika och vårt Green pulver!🌱

Chia parfait med jordgubb

Jordgubbs Chia Parfait med RED Bärpulver! ❤️

Chia Pudding – Ingredienser:
1 dl växtbaserad mjölk
1/4 dl Chiafrön
1 msk lönnsirap

Jordgubbslager – Ingredienser:
1 msk RED bärpulver❤️
1 dl frysta jordgubbar
1 fryst banan
1/2 dl kokosdryck

Gör så här: 
Chiapudding - vispa ihop ingredienserna och låt det kylas över natten. 

Jordgubbslagret - Mixa frysta jordgubbar, fryst banan och kokosdryck i en mixer. Addera kokosdryck till önskad konsistens. Lägg till RED bärpulver!
På morgonen, lägg över chiapuddingen för att fylla upp halva muggen och toppa med jordgubbsskiktet.

Garnera med rosenblad för att komma i vårstämning! 

Chia kokos parfait

Chia kokos parfait med Nordic Beauty Remedy!

Ingredienser:
1 påse Nordic Beauty Remedy
2 dl kokosmjölk
3 msk chiafrön
2 tsk honung
0,5 tesked vaniljextrakt


Gör så här:
För två personer. Blanda kokosmjölk, chiafrön, honung och vanilj i en skål. Rör om väl. Låt blandningen stå i cirka 30 minuter i rumstemperatur. Rör om en gång till och låt stå i kylskåp minst tre timmar, eller över natten.

Ta ut 10 minuter innan servering. Häll upp och varva blandningen med Nordic Beauty Remedy och färska björnbär. Mums!

 

Yellow gröt

 Gröt för 2 personer


2 tsk havtorn råsaft
2 dl växtbaserad mjölk
2 dl kokosmjölk
1 msk lönnsirap
1 tsk vaniljpulver
1 dl solrosfrön
2 dl havregryn
1 nypa havssalt

Gör så här:
Blanda växtmjölk, kokosmjölk, lönnsirap, vaniljpulver och havtorn råsaft. Vänd havre och solroskärnor tillsammans. Blanda flytande och torra ingredienser tillsammans. Låt gröt svälla lite innan du fördelar den på två skålar som kan stå i kylen över natten. Servera med bär, skivad banan och Yellow bärpulver!

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4