Blue Chiapudding
Recept för 1 portion
1 tsk BLUE bärpulver - blåbär, aronia, svarta vinbär
1,5 msk Chiafrön
1dl (+lite extra vid servering) Kokosmjölk
1 tsk Blåbär råsaft koncentrat
1 tsk flytande honung
1 krm havsalt
Lite äkta vaniljpulver
Gör så här:
Blötlägg chiafrön i kokosmjölk tillsammans med vanilj, honung, blue bärpulver och blåbärråsaft koncentrat. Rör runt och låt stå i minst 1h, men gärna över natten. Lägg upp i en liten skål/kopp och fyll på med några matskedar kall kokosmjölk. Toppa med kokosflingor och Blue bärpulver.
