Dalgona Collagen + Green !
Det här receptet är en kaffefri variant på det populära Dagona kaffet.
Du behöver:
Vätska från 1 burk av kikärtor
1 msk Green pulver (brännässla, mynta och grönkål)
2 msk kokossocker
1 msk Nordic Superfood Collagen Premium
2 msk kokande vatten
Vispa ihop och häll över i en mugg med mandelmjölk!
Inspiration till årets påsktårta?💛🐣 Gör vår VD Linda Myrbergs härliga Frozen Cheesecake med Havtorn!
🌼Botten:
2,5 dl Cashewnötter, blötlagda och väl avrunna
2,5 dl Mandlar blötlagda och väl avrunna
ca 9 st Medjool Dadlar, urkärnade
1 tsk Kanel
1 nypa äkta Vanilj
1 nypa Himalaya salt .
🐣Fyllning:
3 Avokado, mogna
1dl färskpressad Lime (juice och skal, ca 4 st)
1 msk Havtorn Raw Juice Koncentrat
0,75 dl raw Agave naturell
0,5 dl Kokosgrädde (eller det tjockaste ur en burk kokosmjölk)
1 nypa äkta Vanilj
1 nypa Himalaya salt
1 dl neutral Kokosolja, smält i vattenbad
1 msk Chiafrön
💛Garnering:
Här kan man använda onyttiga marsipan ägg (valfritt)
Yellow Bärpulver (Havtorn, Nypon, Hjortron)
Passionsfrukt
Physalis
Gör så här:
Mixa ingredienserna till botten fint. Tryck ut i en springform (27-30 cm) och låt botten gå upp halvvägs mot kanterna. Ställ svalt under tiden du gör fyllningen. Mixa alla ingredienserna till fyllningen, förutom chia och kokosolja, till en slät smet. Blanda sedan i smält kokosolja och chiafrön och bred ut över tårtbotten. Ställ i frysen ca 1 timme eller tills tårtan stelnat helt. Skär upp i 12 bitar och servera sval, ej fryst. Garnera och njut!
Vitamin C glass med kollagen, kokos och mango!
Ingredienser:
Yellow Bärpulver – Havtorn, Nypon & Hjortron
2 msk Collagen Premium+
2 dl fryst Mango
1 Banan
2 Apelsin
0,5 - 1 dl Kokosvatten
Gör så här:
Mixa allt till en smoothie konsistens. Häll i formarna och sätt i pinnarna. Toppa med Yellow Bärpulver och riven kokos. Frys i minst 3 timmar.
Apple smoothie with our Yellow Berry Powder, perfect for Easter!
Ingredients:
2 teaspoons Yellow Berry Powder - Sea buckthorn, Rosehip & Cloudberry
2 dl Natural Yogurt
1/2 Apple
1 krm Cinnamon
Photo: @ sweetandsweeter.se
Avokado toast med Green pulver! 💚
2 tsk Nordic Superfood - Green pulver
2 Avokado
5 Basilikablad
2 Skivor surdegsbröd (rosta brödet om du vill)
1 Limeskiva
1 ml Havssalt
1 ml Svartpeppar
1 ml Chili flakes
Gör så här:
Mixa avokado, basilika, limejuice och kryddorna i en matberedare. Mixa till en jämn konsistens. Bred avokadomixen på brödskivorna. Toppa med lite extra basilika och vårt Green pulver!🌱
